グレトーナメント全国制覇への道
グレトーナメントの全国大会で優勝するまでの軌跡。そしてそれから・・・
穴子のお刺身
先日、垂水で釣ってきた穴子は
お刺身にして食べました。
めちゃ美味しかったです!
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鯖は味噌煮と
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きずしで頂きました。
すぐに締めてクーラヘ入れてたので
鮮度はバッチリ。
その日のうちに下ごしらえしといたので
身も締まったままで
めちゃ脂が乗って美味しかったです!
DSC_2345.jpg
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